Policzki wołowe
Policzki wołowe mają bogaty, głęboki smak, które doskonale komponuje się z różnorodnymi przyprawami i technikami kulinarnymi. Dzięki wysokiej zawartości kolagenu, mięso staje się niezwykle delikatne i rozpływa się w ustach po długim duszeniu.
Rodzaj pakowania: pakowanie próżniowe – worek VAC
Waga ok. 1 – 1,5 kg (3-4 sztuki)
Cena za kg
99.00 zł
Minimalna wartość zamówienia to 400 zł!
Uwaga!
Przy składaniu zamówienia doliczamy kaucję w wysokości 10% wartości Twojego zamówienia. Kaucja ta ma na celu uproszczenie końcowego rozliczenia i eliminację konieczności dopłat w przypadku różnic wagowych wykrojonych produktów. Jeśli uda nam się wykroić produkty idealnie zgodnie z zamówieniem, kaucję zwrócimy niezwłocznie na Twoje konto.
Czas realizacji: 3 - 8 dni robocze. Zamówienia wysyłamy w środę i czwartek
(czas realizacji może ulec wydłużeniu, ze względu na dużą ilość zamówień).
Bezpieczny transport zamówień to dla nas priorytet. Chcemy, żeby przesyłka dotarła do Ciebie szybko i bezpiecznie.
Jak pakujemy mięso do wysyłki?
Pakujemy mięso wołowe w specjalne worki VAC lub tacki VAC, co gwarantuje jego świeżość i odpowiednie zabezpieczenie przed czynnikami zewnętrznymi.
Nasze przesyłki pakujemy w solidne styroboxy, które doskonale izolują temperaturę. Dodatkowo, dodajemy wkłady chłodzące i całość jest zabezpieczona folią termiczną, aby mięso dotarło do Państwa w odpowiedniej temperaturze. Wkłady oraz styrobox nadają się do ponownego użycia.
Policzki wołowe doskonale nadają się do duszenia w winie lub bulionie z dodatkiem aromatycznych ziół i warzyw. Można je również piec w piekarniku, a następnie podawać z purée ziemniaczanym lub warzywami. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, dusz mięso powoli na niskiej temperaturze przez kilka godzin, aż stanie się miękkie i soczyste. Cechy produktu:
- Rodzaj mięsa: Wołowina
- Część: Policzek
- Pochodzenie: Polska
- Opakowanie: Próżniowe, zachowujące świeżość i smak
Sposób przechowywania: Policzki wołowe należy przechowywać w lodówce w temperaturze 0-4°C. Po otwarciu opakowania zaleca się spożycie mięsa w ciągu 2-3 dni. Można również zamrozić produkt, aby cieszyć się jego świeżością przez dłuższy czas.
Idealne uzupełnienie
MIĘSO WOŁOWE
