Stek z rostbefu z kością MARMUR Black Angus
BLACK ANGUS
Bieszczadzki Steki z rostbefu z kością pochodzi z tylnej części grzbietu wołu, gdzie mięso jest zwarte, a jednocześnie kruche i pełne naturalnego aromatu. To właśnie z tego fragmentu powstaje słynny T-bone czy Porterhouse – symbole najlepszych steakhouse’ów świata. Rostbef słynie z idealnej równowagi między chudym mięsem a delikatnym tłuszczem, co gwarantuje wyjątkową soczystość i bogaty smak.
Rodzaj pakowania: pakowanie próżniowe – tacka VAC
Waga ok. 1-1,2 kg (2-3 steki o grubości 3-4 cm)
Cena za kg
129.00 zł
Minimalna wartość zamówienia to 400 zł!
Uwaga!
Przy składaniu zamówienia doliczamy kaucję w wysokości 10% wartości Twojego zamówienia. Kaucja ta ma na celu uproszczenie końcowego rozliczenia i eliminację konieczności dopłat w przypadku różnic wagowych wykrojonych produktów. Jeśli uda nam się wykroić produkty idealnie zgodnie z zamówieniem, kaucję zwrócimy niezwłocznie na Twoje konto.
Czas realizacji: 3 - 8 dni robocze. Zamówienia wysyłamy w środę i czwartek
(czas realizacji może ulec wydłużeniu, ze względu na dużą ilość zamówień).
Bezpieczny transport zamówień to dla nas priorytet. Chcemy, żeby przesyłka dotarła do Ciebie szybko i bezpiecznie.
Jak pakujemy mięso do wysyłki?
Pakujemy mięso wołowe w specjalne worki VAC lub tacki VAC, co gwarantuje jego świeżość i odpowiednie zabezpieczenie przed czynnikami zewnętrznymi.
Nasze przesyłki pakujemy w solidne styroboxy, które doskonale izolują temperaturę. Dodatkowo, dodajemy wkłady chłodzące i całość jest zabezpieczona folią termiczną, aby mięso dotarło do Państwa w odpowiedniej temperaturze. Wkłady oraz styrobox nadają się do ponownego użycia.
Bieszczadzki Stek wołowy z rostbefu z kością charakteryzuje się bogatym, głębokim smakiem, który jest doskonale zrównoważony przez delikatny tłuszcz. Doskonale smakuje przygotowany na grillu lub smażony na patelni.
Jak przygotować:
Wyjmij stek wołowy z kością z lodówki na ok. 30 minut przed obróbką, by osiągnęło temperaturę pokojową. Dopraw solą i świeżo mielonym pieprzem tuż przed smażeniem. Po usmażeniu pozwól mu „odpocząć” przez kilka minut pod przykryciem — dzięki temu zachowa całą swoją soczystość.
Cechy produktu:
- Rodzaj mięsa: Wołowina
- Część: Rostbef
- Pochodzenie: Polska
- Opakowanie: Próżniowe, zachowujące świeżość i smak
Sposób przechowywania: Bieszczadzki Steki wołowe należy przechowywać w lodówce w temperaturze 0-4°C. Po otwarciu opakowania zaleca się spożycie mięsa w ciągu 2-3 dni. Można również zamrozić produkt, aby cieszyć się jego świeżością przez dłuższy czas.
Idealne uzupełnienie
MIĘSO WOŁOWE
